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丰台区教育系统召开食品安全培训会

2月27日至3月1日,由丰台教委体卫中心组织召开的丰台区学校、托幼机构食品安全工作培训会,在赵登禹学校举行。培训内容包括新学期食品安全工作布置,餐饮加工过程的食品安全控制,如何做好学校食品安全工作,消化道传染病的预防等。丰台区中小学校、托幼机构食堂管理员及外送餐工作专兼职食品安全负责人230余人参会并参加考核。

丰台区体卫中心党支部书记杨树在会上强调,学校及幼儿园要密切结合学校食品安全工作实际,不断完善学校食品安全突发事件应急预案,增强预案的针对性和可操作性,组织开展应急演练,加强应急值守和信息报送;要加强舆情处置、正向引导,及时核查处置媒体和师生反映的学校食品安全问题,最大限度凝聚共识,营造共同推进学校食品安全管理工作的良好氛围。

丰台区食药监局、丰台区卫计委疾控中心对此次培训会的召开给予了大力支持。

(责编:董兆瑞、高星)

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