□青岛日报/青岛观/青报网记者 王 娉
    本报5月5日讯 市科技局今天发布信息，市工业技术研究院在孵企业山东质盾物联网科技有限公司携手齐鲁工业大学共建质盾食品安全研究院，并设立质盾食品安全奖学金，致力于研究提升中国食品安全水平的科学方法与体系建设，着力打造国内一流水平的食品安全领域专业科研院所。
    质盾智能科技公司2017年入驻市工业技术研究院，是一家为食品企业提供低价、高效、便捷、实用的食品安全追溯云应用平台的高科技企业。该企业将智能应用和喷码技术深度融合，可以为食品企业提供全套的智能化、系统化的生产解决方案，曾获省级食品安全区认可推广。此次质盾智能科技公司携手齐鲁工大共建研究院，将设立食品安全追溯标准研究、食品安全检验检测技术研究、食品安全大数据云计算技术研究等7个中心，并邀请泰山学者特聘专家崔波教授担任首任院长。研究院将充分利用物联网、大数据等科技手段，引领国内食品安全智慧应用体系的最前沿技术并形成标准化运行体系，同时培养出一批食品新消费、新业态下的专业性实用性人才。质盾食品安全奖学金将每年颁发一次，为优秀学生提供2万元—10万元的资金支持。