以社区为基础的食品末端配送正在越来越多的介入我们的生活，消费者着重在意的是商家“食配效率”、“食品风味”等影响消费直观体验的因素，但往往忽略了食品在包装配送过程可能存在的食品安全隐患。特别是现今部分商家还坚持使用传统的泡沫保温箱混装配送熟食、生鲜等食品。传统的塑料制品一般是无毒的，可在遇热时，难免产生一定的有害物质。长时间使用、经常日光照射的塑料制品，也可能产生有害物质。许多消费者在生活中已经具备注重甄别筛选塑料产品的意识，使用塑料产品时也会注意避热。但食品外卖行业的塑料制品，塑料包装的品质一直未得到相应的重视。

　　随着技术的进步，很多新兴的材料正在进驻食品包装市场，不断改善市场经营状况。EPP是发泡聚丙烯的简称，它是一种无毒，可自然降解的新型复合材料。重要的是它还具备高强度的材料耐热性，与高温熟食亲密接触也不会释放毒性。苏州富顺新型包装材料股份有限公司最新生产的一款一体成型镜面抗菌EPP保温箱，产品具备0渗水、强硬度、材料抑制细菌滋生等优点，非常适用于生熟食混装的末端配送环节。企业采用最新的“一体成型镜面”技术进行箱体制作。生产时，将EPP原料由空气充填到模腔内，由蒸汽加热，将其接触的EPP原料在模腔内熔化后即进行水冷却一体成型形成镜面。这种镜面的吸水性为0G/L(完全不渗水)，保证了箱体具备优良的恒温性，可最大化发挥冷媒的效用，长时间保持箱体内的低温状态，抑制菌落生长。且箱体不惧“湿冷”，即便在配送生鲜、生冷食品的过程中出现冷媒融化的情况，箱体的强度也不会受到丝毫影响，能更好的保护箱内的生鲜食品。

　　“镜面”的效果还便于在使用后对箱体内部进行高效、彻底的清洗，一旦配送熟食出现了汤汁洒落的情况，“镜面”的内壁可极大程度上便捷了清洗过程，防止汤汁渗透，细菌滋生，进一步提高了箱子的周转率和使用周期，能满足订单密集期的配送周转要求，从而节约成本。同时，该箱体更附带“抑菌”功能，产品原料采用了和日本Kaneka公司合作研发出的抗菌原料，可以减缓半成食品在运输、配送时的细菌滋生，进而有效保障食品安全。

　　如今，人民生活水平的提高，生活观念的改变，使得食品安全越来越成为了食品经营者的行业底线，守卫这道底线不仅关乎经营长远与否，更是行业整体构建市场信任的基础。旧时使用的不安全、不环保的泡沫保温箱势必会与消费者的观念相抵触而遭到淘汰，选择品质的食品包装方案，更能有效保障食品品质，守护食品安全。

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